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DURIGUTTI Malbec Gran Reserva (6 botellas)
$116.640
Notas del enólogo: De buen estructura y persistencia en boca, muy expresivo y de complejos aromas. Acidez refrescante y equilibrada.
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Enólogos: Pablo y Héctor Durigutti
Varietales: 100% Malbec
Apelación: 50% Uco Valley (La Consulta y Altamira)
50% Lujan de Cuyo
Cosecha: Primera y segunda semana de Abril
Proceso enológico:
- Maceración en frío durante 15 días a 6° C
- Fermentación alcohólica con levaduras indígenas durante 28 días a temperaturas entre 27° y 29° C con 4 remontajes diarios.
- Fermentación maloláctica 100% en barrica americana.
- Añejamiento durante 18 meses en barrica francesa
El vino no fue filtrado ni estabilizado para preservar las características naturales de la uva. Puede contener depósitos sólidos en el fondo.
| Varietal | Malbec |
|---|
$91.260
Observaciones del enólogo:
Color rojo con destellos azulados, casi impenetrables.
A la nariz se perciben especies y balsámicos con marcados aromas a violeta.
En boca es dulce aterciopelado y con taninos persistentes
Se aconseja guardar 7 años.
$91.260
Observaciones del enólogo:
Color rojo intenso con destellos azulados. En nariz, es picante y ahumado con algunos aromas frutales. En boca, tiene taninos persistentes y bien balanceados. Su final es largo
$70.770
NOTAS DE CATA
Color rojo intenso con destellos negruzcos, en nariz es especiado con frutos
rojos del bosque, en boca los taninos son potentes y jugosos.
$121.500
Número de Botellas: 2000
Añejamiento en botella: 6 meses mínimos en bodega antes de su comercialización.
Potencial de Guarda: 8 o más años.
Datos Analíticos:
Alcohol: 14,5% v/v.
Azúcar Residual: 2,61 g/l.
Acidez Total: 5,62 g/l.
pH: 3,8
$91.260
Observaciones del enólogo:
Color rojo intenso con destellos azulados. A la nariz, se perciben especias, aromas balsámicas y violetas. En boca es aterciopelado y dulce, suave con persistentes taninos.
$127.656
Observaciones del enólogo:
De color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz, presenta notas a frutos rojos como la ciruela, mora y también notas a pimento rojo y Aji. En boca se pueden detectar taninos amables que se equilibran con su buena acidez y estructura
$80.550
Bodega SinFin es una empresa familiar dedicada a la producción de uvas desde 1975 y actualmente integrada a la elaboración de vinos de calidad. Con verdadera pasión, y convencidos de que el vino trasciende, emociona y conquista, la filosofía de la bodega es elaborar sensaciones y guardarlas en cada botella para desbordarlas en el momento oportuno. SinFin, concepto único de marca familiar, es una máxima expresión del deseo de que este sueño hecho realidad no tenga fin, trascienda como el vino y siga cosechando brindis por la tierra, por el vino, por el trabajo y por la familias.
Son concebidos cuando la uva alcanza la madurez óptima, cosechada y transportada cuidadosamente a la bodega. Allí se procesan las uvas y se elaboran vinos con un concepto único: de nueva generación, que cruzan fronteras, que viajan más allá de perfumes, aromas y sabores para convertirse en tesoros únicos e inigualables.
$91.260
Observaciones del enólogo:
De color rojo brillante, con destellos azulados. En boca es untuoso, con sabores a mermelada de frutos rojos que también se perciben en nariz
$70.770
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí intenso casi azulado, con aromas licorosos, frutos rojos de la familia de los berry, con un final cítrico y a violetas. En boca es fresco untuoso con taninos dulces y amigables.
$80.550
Bodega SinFin es una empresa familiar dedicada a la producción de uvas desde 1975 y actualmente integrada a la elaboración de vinos de calidad. Con verdadera pasión, y convencidos de que el vino trasciende, emociona y conquista, la filosofía de la bodega es elaborar sensaciones y guardarlas en cada botella para desbordarlas en el momento oportuno. SinFin, concepto único de marca familiar, es una máxima expresión del deseo de que este sueño hecho realidad no tenga fin, trascienda como el vino y siga cosechando brindis por la tierra, por el vino, por el trabajo y por la familias.
Son concebidos cuando la uva alcanza la madurez óptima, cosechada y transportada cuidadosamente a la bodega. Allí se procesan las uvas y se elaboran vinos con un concepto único: de nueva generación, que cruzan fronteras, que viajan más allá de perfumes, aromas y sabores para convertirse en tesoros únicos e inigualables.
$29.430
Intentar todo por llegar al objetivo. Desearlo con convicción. Ir a contraviento, sortear obstáculos, ser perseverante y, sobre todo, paciente. El éxito siempre llega para quien se atreve a soñar. Soñar la mejor manera de llegar a la luna.
$200.880
Observaciones del enólogo: Vino moderno, muy concentrado, con tintes violáceos y negruzcos, a la nariz se percibe licor de cereza y bayas sobre maduras amalgamadas con la madera, en boca taninos dulces y persistentes en armonía con la acidez.
Puntajes Familia Durigutti RESERVA 2005
91 Wine Advocate (2004)
92 Wine Spectator (2004)
90 Steven Tanzer (2004)
90 Wine Enthusiast(2003)
89 Wine Spectator (2003)
