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MIRAS Jovem Malbec de Río Negro (12 botellas)
$110.700
Número de Botellas: 6.000
Añejamiento en botella: 3 meses mínimo en bodega antes de su comercialización.
Potencial de Guarda: 2 o más años.
Datos Analíticos:
Alcohol: 14,5 % v / v Azúcar: 2,67 g / l. Acidez Total: 5,44 g / l. pH: 3,6
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Enólogo Winemaker: Lic. Marcelo Miras Pablo Miras
Región: Patagonia Argentina Sub-Región: Ing. Huergo – General Roca – Río Negro
Variedad: Malbec Año de plantación: 1952
Cosecha: manual en cajas de 20 kilos. Rendimiento: < 10.000 Kilos / ha.
Elaboración, Crianza y Añejamiento:
Vino Tinto elaborado con la técnica de fermentación tradicional.
20 días de maceración.
Temperatura de Fermentación: <25° C levaduras autóctonas.
Fermentación maloláctica: completa.
Clarificación: con albumina de huevos frescos
Embotellado Sin Filtrar
| Varietal | Malbec |
|---|---|
| Provincia | Río Negro |
$110.700
Número de Botellas: 2.800
Añejamiento en botella: 6 meses mínimos en bodega antes de su comercialización.
Potencial de Guarda: 5 o más años.
Datos Analíticos:
Alcohol: 13,8 % v / v Azúcar: 1,66 g / l. Acidez Total: 6,06 g / l. pH: 3,4
AVAILABILITY: In stock
$110.700
Número de Botellas: 6.000
Añejamiento en botella: 3 meses mínimos en bodega antes de su comercialización.
Potencial de Guarda: 2 o más años.
Datos Analíticos:
Alcohol: 14,3 % v / v Azúcar: 2,23 g / l. Acidez Total: 5,25 g / l. pH: 3,7
AVAILABILITY: In stock
AVAILABILITY: In stock
AVAILABILITY: Out of stock
$91.260
Observaciones del enólogo:
Color rojo con destellos azulados, casi impenetrables.
A la nariz se perciben especies y balsámicos con marcados aromas a violeta.
En boca es dulce aterciopelado y con taninos persistentes
Se aconseja guardar 7 años.
AVAILABILITY: In stock
$49.108
Observaciones del enólogo: De color rojo rubí intenso. En nariz presenta aromas especiados junto con clavo de olor y canela combinados con frutas sobre maduras. En boca se encuentran taninos dulces y aterciopelados que se presentan equilibrados con la acidez
Puntajes: COSECHA 2008
88 puntos Wine Spectator
COSECHA 2009
90 puntos Wine Advocate
Producción en caja (12×750): 1.500
AVAILABILITY: In stock
$87.750
Número de Botellas: 1.200
Añejamiento en botella: 6 meses mínimos en bodega antes de su comercialización.
Potencial de Guarda: 6 o más años.
Datos Analíticos:
Alcohol: 13,5% v/v.
Azúcar Residual: 3,17 g/l.
Acidez Total: 5,62 g/l.
pH: 3,6
AVAILABILITY: Out of stock
$287.100
Observaciones del enólogo: Presenta un color rojo brillante con destellos azules. En boca es untuoso, con sabores a mermelada de frutos rojos, los cuales se pueden percibir en nariz
Puntajes: COSECHA 2005
91 puntos Wine Spectator
COSECHA 2006
91 puntos Stephen Tanzer
92 puntos Robert Parker-Wine Advocate
Producción de cajas (6×750): 1.000
AVAILABILITY: In stock
$70.770
NOTAS DE CATA
Color rojo intenso con destellos negruzcos, en nariz es especiado con frutos
rojos del bosque, en boca los taninos son potentes y jugosos.
AVAILABILITY: In stock
$87.750
Número de Botellas: 1.200
Añejamiento en botella: 6 meses mínimos en bodega antes de su comercialización.
Potencial de Guarda: 6 o más años.
Datos Analíticos:
Alcohol: 14,5% v/v.
Azúcar Residual: 1,75 g/l.
Acidez Total: 5,40 g/l.
pH: 3,6
AVAILABILITY: In stock
$155.520
Wine Advocate 90 Points: “Despliegue de minerales, especias, lilas y cerezas negras llevando a un vino complejo con capas, sabores picantes, taninos suaves y excelente concentración y largo. Puede ser bebido ahora, pero es mejor dejarlo evolucionar durante 1 o 2 años más. Tendrá más valor entre 2013 y 2018. El HD es una etiqueta de Héctor Durigutti y Steve Ward. Las uvas provienen de viejos viñedos en La Consulta.” Jay Miller – Feb 2012
AVAILABILITY: In stock
