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LAMADRID Gran Reserva Malbec (6 botellas)


$203.202 $152.401
Observaciones del enólogo: Color rojo profundo, notas complejas e intensas que recuerda a chocolate, anís, vainilla, y frutos negros maduros. En boca es complejo, de acidez media y final intenso, con una untuosidad y redondez marcada



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EN EL VIÑEDO
Varietal: 100% Malbec
Origen: Finca La Matilde, Agrelo, Luján de Cuyo
Altitud: 1000 m.s.n.m.
Año de plantación: 1929
Densidad de plantación: 7200 plantas por hectárea
Manejo de viñedo: Orgánico, riego por manto
Suelos: Franco limoso y canto rodado, raíces de 30m
Rendimiento: 3 plantas por botella
EN LA BODEGA
Fecha de cosecha: Segunda quincena Abril
Cosecha: Manual
Maceración: Maceración en frío a 5ºC durante 5 días
Fermentación alcohólica: Con levaduras autóctonas durante 23 días a 27/29ºC, 3 en huevos de cemento.
Fermentación maloláctica: 100% espontanea 60% en nuevas barricas de roble francés y 40% en barricas de segundo uso
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés 60% de 1er uso y 40% de 2do uso
Embotellamiento: Noviembre, este vino no ha sido estabilizado, ni filtrado, ni clarificado
Alcohol: 14%
Acidez total: 5.47
PH: 3.47
Azúcar residual: – 1,8 g/l
Producción total: 3,000 cajas
Enóloga: Angélica Yañéz
Varietal | Malbec |
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Wine Advocate 91 Points: “Revela más desarrollo en su tentador perfume por su larga estadía en botella. Nociones de madera, exóticas especias, hierbas secas y una mezcla de bayas negras nos llevan a este denso y estructurado vino que necesita unos 3-4 años en bodega. Tiene todos los correctos ingredientes pero se requiere paciencia. El perfecto momento para beberlo sería entre el 2015 y el 2023. HD es una etiqueta de Héctor Durigutti y Steve Ward. Las uvas provienen de viejos viñedos en La Consulta” – Jay Miller, Feb 2012
AVAILABILITY: In stock
Número de Botellas: 2000
Añejamiento en botella: 6 meses mínimos en bodega antes de su comercialización.
Potencial de Guarda: 8 o más años.
Datos Analíticos:
Alcohol: 14,5% v/v.
Azúcar Residual: 2,61 g/l.
Acidez Total: 5,62 g/l.
pH: 3,8
AVAILABILITY: In stock
Número de Botellas: 6.000
Añejamiento en botella: 3 meses mínimo en bodega antes de su comercialización.
Potencial de Guarda: 2 o más años.
Datos Analíticos:
Alcohol: 14,5 % v / v Azúcar: 2,67 g / l. Acidez Total: 5,44 g / l. pH: 3,6
AVAILABILITY: Out of stock
Observaciones del enólogo: De color rojo con tintes violetas. Muy complejo en nariz, con aromas a pimiento rojo asado y cuero con un toque de vainilla. En boca es untuoso, frutado y con buen balance
Puntajes: COSECHA 2007
88 puntos Wine Spectator
Producción de cajas (12×750): 1.000
AVAILABILITY: In stock
Observaciones del enólogo: Color rojo intenso, brillante, con reflejos azules. Malbec potente y muy complejo. Se revelan notas de frutos rojos madurados combinado con el carácter pimentoso típico del Cabernet, con toques de vainillas y chocolates. Este vino destaca su terruño con sutiles aromas mentolados propios de la zona. Sus taninos bien presentes le dan carácter y viveza. Su final graso y redondo hacen de él un vino amable. Ideal para acompañar carnes o queso brie o de cabra.
AVAILABILITY: In stock
Observaciones del enólogo: Rojo violáceo brillante de profundidad media. Aromáticamente es un vino que se apoya en las notas primarias del varietal con fruta roja nítida, ciruelas, moras, arándanos y dejos florales también que recuerdan a las violetas. Ligero al paladar, fluye graso, fresco y lineal. Medio de boca untuoso y sabroso. Taninos firmes de textura fina, amables, retrogusto frutal prolongado. Temperatura recomendada para consumirlo: Entre 15° y 18°.
AVAILABILITY: In stock
Observaciones del enólogo: Concentrado, con buen cuerpo y color rojo rubí intenso. En nariz, presenta algunas notas especiadas como clavo de olor y canela así como fruta sobre madura En boca se pueden detectar taninos persistentes que se equilibran con la acidez.
Puntajes:
COSECHA 2006
87 puntos Wine Spectator
88 puntos Robert Parker-Wine Advocate
COSECHA 2007
87 puntos Wine Spectator
COSECHA 2008
91 puntos Robert Parker-Wine Advocate
AVAILABILITY: Out of stock
Observaciones del enólogo: De color rojo brillante con destellos azulados. En boca es untuoso, con sabores a mermelada de frutos rojos que también se pueden percibir en nariz
Puntajes: COSECHA 2007
89 puntos Wine Spectator
COSECHA 2008
91 puntos RobertParker Wine
Advocate
Producción en cajas (12×750): 1.300
AVAILABILITY: In stock
Wine Advocate 92 Points: ”El Malbec Reserva 2010 despliega gran complejidad de aromas como resultado de su tiempo en barrica. Combina con elegancia y poder en su aterciopelada y sensual personalidad. Dele a este vino otros 2 o 3 años en bodega y beber entre 2014 y 2022. Las uvas provienen de antiguos viñedos en La Consulta.” – Jay Miller, Feb 2012
AVAILABILITY: In stock
Observaciones del enólogo: De color rojo intenso, con reflejos azules. Aroma potente y complejo. Se revelan notas de frutos rojos maduros, con toques de vainilla y chocolates. Este vino destaca su terruño con sutiles aromas mentolados propios de la zona. Sus taninos bien presentes le dar carácter y viveza. Su final graso y redondo hacen de él un vino amable.
AVAILABILITY: In stock
Observaciones del enólogo:
De color rojo brillante, con destellos azulados. En boca es untuoso, con sabores a mermelada de frutos rojos que también se perciben en nariz
AVAILABILITY: In stock