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PEÑON DE AGRELO Malbec (6 botellas)

$36,600 $27,450
Observaciones del enólogo: Aromas terrosos de habas cocidas y frutas de baya guisado con textura densa y paladar maduro. Este vino sabe a cassis y bayas horneadas. Un final carnoso con retrogusto salado– Wine Enthusiast
Inspirados en el terroir de Agrelo donde Lamadrid tiene 102 hectáreas, dividido en 3 fincas de suelos totalmente diversos. Vinos de parcela, que representan el micro terroir de Finca Lamadrid, Finca la Suiza y Finca Matilde, por eso cada varietal se expresa e identifica en función del tipo de suelo. Las etiquetas son el fiel reflejo del paisaje que rodea a cada una de las fincas. Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc son los tres varietales elegidos, todos provenientes de Agrelo pero de diferentes fincas propias que posee la bodega.
DATOS TÉCNICOS
VARIEDAD • 100% Malbec
ORIGEN • Finca Matilde, Agrelo, Luján de Cuyo.
ALTITUD DEL VIÑEDO · 1.000 msnm.
AÑO DE PLANTACIÓN • 1999
DENSIDAD • 7200 pph
RENDIMIENTO • 1 PLANTA POR BOTELLA
SISTEMA DE CONDUCCIÓN • Espaldera.
MANEJO DEL VIÑEDO • Cultivo orgánico y sustentable. Riego por manto.
TIPO DE SUELO • Suelo limoso.
MÉTODO DE SELECCIÓN • Mesa de doble selección.
INFORME DE COSECHA • La cosecha se adelantó en cuanto a maduración fenólica, donde obtuvimos productos frescos y con buena acidez natural. El año comenzó seco y fresco, precipitando hacia fines de enero. En general, fue una añada con resultados notables en la calidad de nuestros vinos.
MÉTODO DE COSECHA • Manual.
MACERACIÓN • Maceración en frío a 8 ºC por 7 días.
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA • Con levaduras autóctonas, en huevos de cemento, durante 18 días a 18/22 ºC.
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA • Se lleva a cabo de forma espontánea en huevos de cemento, durante 30 días a temperaturas acondicionadas de 18 ºC.
CRIANZA • 1 O meses en huevos de concreto.
EMBOTELLADO • Diciembre de 2021. Este vino no ha sido filtrado, clarificado ni estabilizado en frío.
ENÓLOGOS • Héctor Durigutti / Pablo Durigutti
NOTAS DE CATA • En nariz se aprecian frutos frescos como la frutilla y hierbas aromáticas. En boca fresco por el aporte de la acidez natural.
Varietal | Cabernet Franc |
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Observaciones del enólogo: Aromas terrosos de habas cocidas y frutas de baya guisado con textura densa y paladar maduro. Este vino sabe a cassis y bayas horneadas. Un final carnoso con retrogusto salado– Wine Enthusiast
Observaciones del enólogo: Aromas terrosos de habas cocidas y frutas de baya guisado con textura densa y paladar maduro. Este vino sabe a cassis y bayas horneadas. Un final carnoso con retrogusto salado– Wine Enthusiast
NOTAS DE CATA
De color rojo rubí con destellos azulado. En nariz se perciben aromas especiados y ahumados con frutos rojos como mora y frambuesa. En boca es robusto con taninos dulces, balanceados y un final aterciopelado.
Observaciones del enólogo: Aromas terrosos de habas cocidas y frutas de baya guisado con textura densa y paladar maduro. Este vino sabe a cassis y bayas horneadas. Un final carnoso con retrogusto salado– Wine Enthusiast
Observaciones del enólogo: Lamadrid ha subido la apuesta con este Gran Reserva Cabernet. La nariz ahumada lleva a un paladar denso y masticable, multicapa con grandes taninos y sabores de ciruela roja y cassis. Gran potencial de guarda – Wine Enthusiast
Observaciones del enólogo: Color salmón pálido, en nariz encontramos aromas de pimiento rojo típico del Cabernet Franc, notas cítricas de cáscara de naranja, y al final un mentolado leve. En boca sentimos la naranja y el damasco, mineralidad y rendondez, con acidez equilibrada y un retrogusto floral.
Observaciones del enólogo:
Color rojo intenso con destellos azulados. En nariz, es picante y ahumado con algunos aromas frutales. En boca, tiene taninos persistentes y bien balanceados. Su final es largo
Observaciones del enólogo: A simple vista este vino presenta un color rojo rubí con reflejos azules. A la nariz se perciben notas especiadas, ahumadas, y frutos como mora y frambuesa. En boca es robusto con taninos dulces, equilibrados y con un aterciopelado final en boca. Se recomienda dacantar antes de servir
Puntajes: COSECHA 2008
89 puntos Wine Spectator
COSECHA 2009
90 puntos Robert Parker-Wine Advocate
Producción de cajas (12×750): 4.500