MIRAS Malbec Liviano (6 botellas)

$90.000

Datos Analíticos:
Alcohol: 11,0% v/v.
Azúcar Residual: 1,03 g/l.
Acidez Total: 6,19 g/l.
pH: 3,2

Agotado


Viñedos
Región: Patagonia Argentina
Subregión: Mainqué – General Roca – Río Negro
Variedad: Malbec
Año de Implantación: 1958
Rendimiento: < 9.000 kg/ha.
Cosecha: Manual en cajas de 12 kilos
Viñedos con Certificación Orgánico y Sustentable.

Elaboración, Crianza y Añejamiento
Vino Tinto elaborado con la técnica de elaboración tradicional con delestage.
Maceración: 10 días.
Temperatura de Fermentación: <25° C
Fermentación Alcohólica y Maloláctica con levaduras y bacterias indígenas.
Embotellado: Sin filtrar.
Potencial de Guarda: Beber Ya!!!

Varietal

Malbec

Color

Provincia

Río Negro

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