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MIRAS Jovem Malbec de Río Negro (12 botellas)
$126.000
Número de Botellas: 6.000
Añejamiento en botella: 3 meses mínimo en bodega antes de su comercialización.
Potencial de Guarda: 2 o más años.
Datos Analíticos:
Alcohol: 14,5 % v / v Azúcar: 2,67 g / l. Acidez Total: 5,44 g / l. pH: 3,6
Agotado
Enólogo Winemaker: Lic. Marcelo Miras Pablo Miras
Región: Patagonia Argentina Sub-Región: Ing. Huergo – General Roca – Río Negro
Variedad: Malbec Año de plantación: 1952
Cosecha: manual en cajas de 20 kilos. Rendimiento: < 10.000 Kilos / ha.
Elaboración, Crianza y Añejamiento:
Vino Tinto elaborado con la técnica de fermentación tradicional.
20 días de maceración.
Temperatura de Fermentación: <25° C levaduras autóctonas.
Fermentación maloláctica: completa.
Clarificación: con albumina de huevos frescos
Embotellado Sin Filtrar
| Varietal | Malbec |
|---|---|
| Provincia | Río Negro |
AVAILABILITY: Out of stock
$112.500
Número de Botellas: 1000
Añejamiento en botella: 6 meses mínimos en bodega antes de su comercialización.
Potencial de Guarda: 8 o más años.
Datos Analíticos:
Alcohol: 14,5% v/v.
Azúcar Residual: 2,37 g/l.
Acidez Total: 4,42 g/l.
pH: 3,7
AVAILABILITY: In stock
$152.401
Observaciones del enólogo: Color rojo profundo, notas complejas e intensas que recuerda a chocolate, anís, vainilla, y frutos negros maduros. En boca es complejo, de acidez media y final intenso, con una untuosidad y redondez marcada
AVAILABILITY: In stock
$112.500
Número de Botellas: 1.200
Añejamiento en botella: 6 meses mínimos en bodega antes de su comercialización.
Potencial de Guarda: 6 o más años.
Datos Analíticos:
Alcohol: 14,5% v/v.
Azúcar Residual: 1,75 g/l.
Acidez Total: 5,40 g/l.
pH: 3,6
AVAILABILITY: In stock
$90.000
Datos Analíticos:
Alcohol: 10,0% v/v.
Azúcar Residual: 1,00 g/l.
Acidez Total: 7,50 g/l.
pH: 3,1
AVAILABILITY: In stock
$90.697
Observaciones del enólogo: De color rojo intenso, con reflejos azules. Aroma potente y complejo. Se revelan notas de frutos rojos maduros, con toques de vainilla y chocolates. Este vino destaca su terruño con sutiles aromas mentolados propios de la zona. Sus taninos bien presentes le dar carácter y viveza. Su final graso y redondo hacen de él un vino amable.
AVAILABILITY: In stock
$90.000
Datos Analíticos:
Alcohol: 11,0% v/v.
Azúcar Residual: 2,32 g/l.
Acidez Total: 9,08 g/l.
pH: 3,2
AVAILABILITY: In stock
AVAILABILITY: In stock
$90.000
Datos Analíticos:
Alcohol: 11,0% v/v.
Azúcar Residual: 1,13 g/l.
Acidez Total: 5,77 g/l.
pH: 3,3
AVAILABILITY: In stock
$187.920
Wine Advocate 90 Points: “Despliegue de minerales, especias, lilas y cerezas negras llevando a un vino complejo con capas, sabores picantes, taninos suaves y excelente concentración y largo. Puede ser bebido ahora, pero es mejor dejarlo evolucionar durante 1 o 2 años más. Tendrá más valor entre 2013 y 2018. El HD es una etiqueta de Héctor Durigutti y Steve Ward. Las uvas provienen de viejos viñedos en La Consulta.” Jay Miller – Feb 2012
AVAILABILITY: Out of stock
