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CASTORE Corcel Torrontés (6 botellas)
$63.000 $47.250
Observaciones del enólogo:
Es un vino de de color rojo intenso y brillante con reflejos violetas, se perciben notas a frutas rojas frescas y maduras que recuerdan a las cerezas y ciruelas. mermeladas y compotas se entrelazan con aromas a vainilla y especias, entrada ligera y amable, levemente acido, con taninos de estructura media, de persistencia larga y con un final elegante.
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Enólogo: Javier Collovati
Bodega: CASTORE
Ubicación: Nonogasta, Valle de Famatina, La Rioja
Varietal: Torrontés
Vendimia: 2022
Altitud: 906 msnm
Superficie del Viñedo: 10 hectáreas
Suelos: Franco Limoso
Método de cosecha: Manual, cuarta semana de Febrero
Maceración y Fermentación: Limpieza rápida del mosto para evitar amargos, fermentación controlada a 14°C.
Fermentación Maloláctica: No.
Crianza: No posee
Producción: 3.000 Botellas x 750cm3
Observaciones del enólogo
De color amarrillo verdoso con reflejos acerados. Nariz notas a frutas frescas que recuerdan a Durazno y ananá se entrelazan sutilmente con dejos a rudas y azares. Aparece Notas cítricas con predominancia de limón. Boca entrada ligera y sutil con equilibrada acidez, de buen volumen y largo recuerdo.
Datos analíticos
Alcohol: 13.2%
Azúcar: 1.8g/l
Acidez Total: 5.75g/l
Acidez volátil: 0.35 g/l
PH: 3.3
Extracto Seco: 26.3 g/l
Varietal | Torrontés |
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Provincia | La Rioja |
Observaciones del enólogo:
Es un vino de de color rojo intenso y brillante con reflejos violetas, se perciben notas a frutas rojas frescas y maduras que recuerdan a las cerezas y ciruelas. mermeladas y compotas se entrelazan con aromas a vainilla y especias, entrada ligera y amable, levemente acido, con taninos de estructura media, de persistencia larga y con un final elegante.
AVAILABILITY: In stock
Observaciones del enólogo:
Es un vino de color rojo rubí profundo.
En nariz presenta aromas a frutas rojas y negras, frescas y maduras. Como Ciruelas rojas, cassis, moras y algunas notas florales, con leves notas de vainilla y café que le confiere la madera. En la boca es ligero, fresco, franco, con taninos maduros y elegante final.
AVAILABILITY: In stock
Observaciones del enólogo:
Es un vino de de color rojo intenso y brillante con reflejos violetas, se perciben notas a frutas rojas frescas y maduras que recuerdan a las cerezas y ciruelas. mermeladas y compotas se entrelazan con aromas a vainilla y especias, entrada ligera y amable, levemente acido, con taninos de estructura media, de persistencia larga y con un final elegante.
AVAILABILITY: In stock