Tajungapul es un proyecto sin bodegas ni viñedos propios, siguiendo el concepto que su nombre sugiere: un Junta Pulga no tiene dueño ni casa, no se sabe de dónde viene o cuál es su raza, y realmente eso no es relevante. Con ese criterio no se revelan los blends de ciertas líneas, el origen de las uvas, o el nombre de los enólogos que lo elaboran. A medida que se avanza en las líneas de Tajungapul se descubren de a poco algunos datos, siempre recordando que lo importante de la experiencia es la “adopción” del Tajungapul disfrutado.

La Resistencia 2020 es nuestro primer vino 100% Malbec.

De la mano del prestigioso enólogo Juan Ubaldini elaboramos este varietal compuesto de: 40% La Consulta, 40% Altamira y 20% Los Chacayes.

Muy fresco y muy frutado, como es habitual en La Resistencia, no tiene contacto con ningún tipo de maderas. Ideal para asados de reencuentro, pastas de alegría, quesos de desahogo y amigos de fierro.